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Zimtschnecken Bliss Riegel

Zimtschnecken Bliss Riegel für süße Momente

Die Zimtschnecken Bliss Riegel sind eine köstliche Hommage an den klassischen Zimtgeschmack und ideal für süße Momente.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Abkühlzeit 30 minutes
Total Time 1 hour 15 minutes
Servings: 12 Riegel
Course: Desserts
Cuisine: Deutsch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Teig
  • 100 g Butter weich, damit sie cremig ist
  • 150 g Brauner Zucker oder Kokoszucker für eine gesündere Variante
  • 2 Stück Eier oder Aquafaba als vegane Alternative
  • 1 TL Vanilleextrakt verwenden Sie reinen Extrakt
  • 250 g Allzweckmehl glutenfreies Mehl für eine glutenfreie Variante
  • 2 TL Gemahlener Zimt Menge nach Geschmack variieren
  • 1 TL Backpulver kein Ersatz empfohlen
  • 1 TL Salz verstärkt die Süße
Glasur
  • 200 g Puderzucker Basis der Glasur
  • 2-3 EL Wasser oder pflanzliche Milch zum Verdünnen der Glasur

Equipment

  • Backform
  • Schüssel
  • Spatel

Method
 

Zubereitung
  1. Ofen auf 175°C vorheizen und Backform mit Backpapier auslegen.
  2. Butter und braunen Zucker cremig rühren, Eier und Vanilleextrakt hinzufügen.
  3. Trockene Zutaten in einer separaten Schüssel vermengen und zur feuchten Mischung geben.
  4. Teig in die Backform gießen und gleichmäßig verteilen.
  5. Für 25-30 Minuten backen, bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.
  6. Ri­gel in der Form abkühlen lassen.
  7. Puderzucker mit Wasser oder pflanzlicher Milch vermischen, bis eine glatte Glasur entsteht.
  8. Glasur über die abgekühlten Riegel gießen und antrocknen lassen.

Nutrition

Serving: 1RiegelCalories: 250kcalCarbohydrates: 36gProtein: 3gFat: 12gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 4.5gCholesterol: 30mgSodium: 150mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 18gVitamin A: 500IUCalcium: 20mgIron: 1mg

Notes

Die Zimtschnecken Bliss Riegel sind perfekt für Geschenke oder als süßer Snack für jede Gelegenheit.

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