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Zimt Bananenchips

Zimt Bananenchips im Airfryer: Knuspriger Genuss

Genieße knusprige Zimt Bananenchips aus der Heißluftfritteuse als gesunden Snack voller Geschmack.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 18 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 33 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Snacks
Cuisine: Gesunde Küche
Calories: 120
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Chips
  • 2 Stück Bananen reif, aber fest
  • 2 Esslöffel Hauszucker kann ersetzt werden
  • 1 Teelöffel Gemahlener Zimt
  • eine Prise Salz
  • 1 Esslöffel Kokosöl kann durch Pflanzenöl ersetzt werden

Equipment

  • Heißluftfritteuse

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Schäle die Bananen und schneide sie in dünne Scheiben, etwa 0,5 cm dick. Lege die geschnittenen Bananen auf ein Backblech.
  2. Vermische in einer kleinen Schüssel den Hauszucker, gemahlenen Zimt und eine Prise Salz gut.
  3. Schmelze etwas Kokosöl, gieße es über die Bananenscheiben und vermenge alles gründlich. Streue die Zimt-Zucker-Mischung darüber und vermische erneut.
  4. Heize die Heißluftfritteuse auf 150°C vor und lasse sie 5 Minuten aufheizen.
  5. Lege die Bananenscheiben in einer einzigen Schicht in die Heißluftfritteuse und frittiere sie für 15 bis 18 Minuten. Wende sie nach der Hälfte der Zeit.
  6. Lass die Zimt Bananenchips nach dem Frittieren auf einem Kuchengitter abkühlen.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 120kcalCarbohydrates: 30gProtein: 1gFat: 2gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 0.5gSodium: 20mgPotassium: 300mgFiber: 3gSugar: 12gVitamin C: 10mgCalcium: 2mgIron: 4mg

Notes

Für kreative Variationen können andere Gewürze wie Muskatnuss oder Vanille hinzugefügt werden.

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