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Taco Bell Nacho Pommes

Taco Bell Nacho Pommes: Der perfekte Snack für Zuhause

Taco Bell Nacho Pommes sind der perfekte Snack für einen geselligen Abend – knusprige Pommes mit Käse, Hackfleisch und frischen Toppings.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Snacks
Cuisine: Mexikanisch
Calories: 600
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Pommes
  • 600 g Gefrorene Pommes Würzige oder klassische Pommes
Für das Hackfleisch
  • 500 g Extra-mageres Rinderhack Kann durch Putenhack oder zerkleinertes Hühnchen ersetzt werden
  • 2 EL Taco-Gewürz Selbstgemacht oder aus der Packung
Für die Käsesauce
  • 50 g Salzbutter Ungesalzene Butter ist ebenfalls geeignet
  • 30 g Mehl Verwenden Sie glutenfreies Mehl oder Maisstärke
  • 3 EL Eingelegte Jalapeños Nach Belieben weglassen
  • 1 TL Chili-Pulver Selbstgemachte Mischung ist toll
  • 250 ml Milch Vollmilch oder Halbfettmilch sind ideal
  • 200 g Cheddar-Käse Velveeta oder geriebener Cheddar sind ebenfalls gute Alternativen
Für die Toppings
  • 150 g Pico de Gallo Gewürfelte Tomaten oder Salsa aus dem Glas können verwendet werden
  • 2 Stück Frühlingszwiebeln Weiße oder rote Zwiebeln sind eine gute Wahl
  • 100 g Sauerrahm Verwenden Sie fettarmen Sauerrahm oder griechischen Joghurt

Equipment

  • Ofen
  • Pfanne
  • Pfanne für Käsesauce
  • Backblech

Method
 

Zubereitung
  1. Schritt 1: Ofen auf 230 °C vorheizen, Backblech mit Backpapier auslegen und Pommes gleichmäßig verteilen. 10-12 Minuten auf jeder Seite backen, bis sie goldbraun sind.
  2. Schritt 2: Eine große Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen, Rinderhack und Taco-Gewürz hinzufügen. 8-10 Minuten braten, bis das Fleisch durchgegart ist.
  3. Schritt 3: In einer kleinen Pfanne bei mittlerer Hitze Salzbutter schmelzen, Mehl hinzufügen und einen Teig rühren. Jalapeños und Chili-Pulver hinzufügen, dann Milch unterrühren, bis die Sauce dickflüssig wird.
  4. Schritt 4: Pommes aus dem Ofen nehmen, Käsesauce darüber gießen, das gebratene Hackfleisch, Pico de Gallo und Frühlingszwiebeln darauf stapeln. Mit Sauerrahm garnieren und sofort servieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 600kcalCarbohydrates: 45gProtein: 30gFat: 30gSaturated Fat: 15gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 70mgSodium: 800mgPotassium: 600mgFiber: 5gSugar: 3gVitamin A: 200IUVitamin C: 5mgCalcium: 250mgIron: 3mg

Notes

Experimentieren Sie mit verschiedenen Toppings und Gewürzen, um den Geschmack zu variieren.

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