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Süße Chili Hähnchen Wickel

Süße Chili Hähnchen Wickel für deinen Lieblingsabend

Genieße köstliche Süße Chili Hähnchen Wickel, perfekt für ein schnelles und gesundes Mittagessen.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Wraps
Course: Lunch
Cuisine: international
Calories: 350

Ingredients
  

Für das Hähnchen
  • 1 lb Hähnchenbrust oder -schenkel ohne Knochen und Haut
  • 1/2 Tasse Süße Chili Sauce hausgemacht für weniger Zucker
  • 2 EL Sojasauce niedrig-natrium oder Tamari
  • 2 EL Limettensaft frisch gepresst
  • 2 Stück Knoblauch gehackt
  • 1 TL Ingwer frisch gerieben
  • 1 EL Olivenöl oder Avocadoöl zum Braten
Für die cremige Füllung
  • 1/3 Tasse Mayonnaise oder griechischer Joghurt vegane Mayo für milchfreie Option
Für die Wraps
  • 4 große Tortillas oder Spinat-Wraps 10 Zoll
Für das frische Gemüse
  • 2 Tassen Geriebener Kopfsalat
  • 1 Tasse Geriebener Rotkohl
  • 1 große Karotte julienne geschnitten
  • 1/2 Englische Gurke in dünne Streifen geschnitten
  • 1/4 Tasse Frischer Koriander grob gehackt
  • 2 Frühlingszwiebeln dünn geschnitten

Equipment

  • Pfanne
  • Schüssel
  • Mikrowelle

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Hähnchen marinieren: Vermische die süße Chili-Sauce, Sojasauce, Limettensaft, Knoblauch und Ingwer. Lasse das Hähnchen in der Marinade einziehen.
  2. Cremige Füllung zubereiten: Vermenge die Mayonnaise oder den griechischen Joghurt mit etwas süßer Chili-Sauce und Limettensaft.
  3. Hähnchen braten: Erhitze das Öl in einer Pfanne und brate das marinierte Hähnchen, bis es goldbraun und durchgegart ist.
  4. Hähnchen glasieren: Füge die übrig gebliebene Marinade hinzu und lasse sie köcheln.
  5. Tortillas erwärmen: Erwärme die Tortillas in der Mikrowelle oder in einer Pfanne.
  6. Wraps zusammenstellen: Verteile die cremige Füllung und die frischen Gemüse auf den Tortillas.
  7. Wickeln und schneiden: Rolle die Tortillas auf und schneide sie zur Präsentation in der Mitte durch.

Nutrition

Serving: 1WrapCalories: 350kcalCarbohydrates: 40gProtein: 30gFat: 10gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 70mgSodium: 900mgPotassium: 500mgFiber: 5gSugar: 8gVitamin A: 500IUVitamin C: 10mgCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Achte darauf, die Tortillas gut zu erwärmen, um ein Reißen zu verhindern.

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