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Rotisserie-Hähnchen-Auflauf

Schmackhafter Rotisserie-Hähnchen-Auflauf für die Familie

Ein köstlicher Rotisserie-Hähnchen-Auflauf, der durch einfache Zubereitung und herzhaften Geschmack überzeugt.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 6 Portionen
Course: Dinner
Cuisine: Deutsch
Calories: 350

Ingredients
  

Für die Mischung
  • 1 Stück Gerupftes Rotisserie-Hähnchen als Ersatz auch ganzes Hähnchen, gekocht und zerkleinert
  • 2 Tassen Gekochter Reis übrig gebliebener Reis ist perfekt
  • 2 Tassen Brokkoli-Röschen gefriergeeigneter Brokkoli kann verwendet werden
  • 1 Tasse Geriebener Cheddar-Käse ersetzen durch Mozzarella- oder Käsemischung
  • 1 Dose Sahne-Hähnchen-Suppe selbstgemachte Sahne-Hähnchen- oder -Pilzsuppe ist eine Alternative
  • 1 Tasse Sauerrahm griechischer Joghurt für gesündere Option
  • 1/2 Tasse Milch pflanzliche Milch kann verwendet werden
  • 1 TL Knoblauchpulver frischer Knoblauch kann auch genutzt werden
  • 1 TL Zwiebelpulver fein gehackte Zwiebeln für frischen Geschmack
  • nach Geschmack Schwarzer Pfeffer
  • nach Geschmack Salz
  • 1/2 Tasse Semmelbrösel optional für zusätzlichen Crunch

Equipment

  • große Schüssel
  • Auflaufform (23x33 cm)
  • Backofen

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitungen
  1. Ofen auf 175 °C (350 °F) vorheizen.
  2. In einer großen Schüssel die Mischung aus Hähnchen, Reis, Brokkoli, Käse, Suppe, Sauerrahm, Milch, und Gewürzen gut vermengen.
  3. Auflaufform leicht einfetten und die Mischung gleichmäßig hineinfüllen.
  4. Optional: Semmelbrösel mit Olivenöl mischen und gleichmäßig über den Auflauf streuen.
  5. Im vorgeheizten Ofen 25-30 Minuten backen, bis die Ränder sprudeln und die Oberseite goldbraun ist.
  6. Auflauf aus dem Ofen nehmen und 5 Minuten abkühlen lassen, bevor serviert wird.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 350kcalCarbohydrates: 30gProtein: 25gFat: 15gSaturated Fat: 8gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 70mgSodium: 800mgPotassium: 600mgFiber: 2gSugar: 3gVitamin A: 500IUVitamin C: 25mgCalcium: 250mgIron: 2mg

Notes

Tipp: Anpassen der Gewürze nach Ihrem Geschmack verbessert den Geschmack erheblich.

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