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Scharfe Thunfisch gefüllte Avocados

Scharfe Thunfisch gefüllte Avocados schneller Genuss

Scharfe Thunfisch gefüllte Avocados sind ein schnelles, gesundes Gericht, perfekt für Lunch oder Snack.
Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Servings: 2 Portionen
Course: Lunch
Cuisine: Gesund
Calories: 300

Ingredients
  

Zutaten für scharfe Thunfisch gefüllte Avocados
  • 2 stück Reife Avocados Wähle Avocados, die sich beim Drücken leicht weich anfühlen.
  • 5 oz Thunfisch aus der Dose Verwende stattdessen Dosenlachs oder zerkleinertes Hühnerfleisch.
  • 2 EL Mayonnaise oder griechischer Joghurt Griechischer Joghurt ist eine gesündere Option.
  • 1 TL Sriracha-Sauce Passen Sie die Menge nach Geschmack an.
  • 1 EL Sojasauce Überprüfe die Etikette, um sicherzustellen, dass sie glutenfrei ist.
  • 1 EL Frühlingszwiebeln Verwendung: gehackt.
  • 1 EL Sesamsamen Geröstete Sesamsamen bringen noch mehr Geschmack.
  • Salz
  • Pfeffer
  • Optionale Limettenkeile Zum Servieren.

Equipment

  • Messer
  • Löffel
  • Schüssel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Halbiere die reifen Avocados vorsichtig mit einem scharfen Messer und entferne den Kern.
  2. Verwende einen Löffel, um etwas Fruchtfleisch herauszuschöpfen, damit ausreichend Platz für die Füllung entsteht.
  3. In einer mittelgroßen Schüssel den abgetropften Thunfisch mit Mayonnaise oder griechischem Joghurt, Sriracha, Sojasauce, fein gehackten Frühlingszwiebeln und Sesamsamen vermengen.
  4. Mit Salz und Pfeffer würzen und alles gut umrühren, bis eine homogene Mischung entsteht.
  5. Nehme die vorbereiteten Avocadohälften und fülle sie großzügig mit der Thunfischmischung.
  6. Sprinkle einige zusätzliche Sesamsamen und gehackte Frühlingszwiebeln über die gefüllten Avocados.
  7. Präsentiere die gefüllten Avocados auf einem schönen Servierteller.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 300kcalCarbohydrates: 10gProtein: 20gFat: 25gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 18gCholesterol: 40mgSodium: 600mgPotassium: 700mgFiber: 5gSugar: 1gVitamin A: 500IUVitamin C: 15mgCalcium: 60mgIron: 1mg

Notes

Lagere die unerfüllten Avocadohälften bei Raumtemperatur. Gefüllte Avocados bleiben im Kühlschrank für bis zu 1 Tag frisch.

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