Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Halbiere die reifen Avocados vorsichtig mit einem scharfen Messer und entferne den Kern.
- Verwende einen Löffel, um etwas Fruchtfleisch herauszuschöpfen, damit ausreichend Platz für die Füllung entsteht.
- In einer mittelgroßen Schüssel den abgetropften Thunfisch mit Mayonnaise oder griechischem Joghurt, Sriracha, Sojasauce, fein gehackten Frühlingszwiebeln und Sesamsamen vermengen.
- Mit Salz und Pfeffer würzen und alles gut umrühren, bis eine homogene Mischung entsteht.
- Nehme die vorbereiteten Avocadohälften und fülle sie großzügig mit der Thunfischmischung.
- Sprinkle einige zusätzliche Sesamsamen und gehackte Frühlingszwiebeln über die gefüllten Avocados.
- Präsentiere die gefüllten Avocados auf einem schönen Servierteller.
Nutrition
Notes
Lagere die unerfüllten Avocadohälften bei Raumtemperatur. Gefüllte Avocados bleiben im Kühlschrank für bis zu 1 Tag frisch.
