Heize deinen Ofen auf 170°C (340°F) mit Umluft oder 180°C (355°F) ohne Umluft vor. Bereite ein Backblech mit Backpapier vor.

Gib alle Zutaten in eine große Rührschüssel und vermenge sie gründlich mit deinem Händen, bis die Mischung eine homogene Konsistenz erreicht.

Forme aus der Mischung kleine Bällchen, circa so groß wie ein Esslöffel, und lege sie gleichmäßig auf das Backblech.

Backe die Fleischbällchen für 15-20 Minuten bis sie goldbraun sind und eine Innentemperatur von mindestens 73°C (165°F) erreichen.

Garnieren und sofort servieren, optional mit gehackter Petersilie und Parmesankäse.