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Rindfleisch Lo Mein Rezept Zutaten: - 250g Rindfleisch, dünn geschnitten - 200g Lo Mein Nudeln - 2 Esslöffel Sojasauce - 1 Esslöffel Sesamöl - 1 Zwiebel, in Scheiben geschnitten - 2 Knoblauchzehen, gehackt - 1 Karotte, julienned - 100g Brokkoli, in Röschen - 1 Paprika, in Streifen - 2 Frühlingszwiebeln, gehackt - Pfeffer nach Geschmack Anleitung: 1. Kochen Sie die Lo Mein Nudeln nach Packungsanleitung. 2. Erhitzen Sie das Sesamöl in einer Pfanne und fügen Sie das Rindfleisch hinzu. Braten Sie es an, bis es braun ist. 3. Fügen Sie Zwiebel, Knoblauch, Karotte, Brokkoli und Paprika hinzu und braten Sie alles zusammen an. 4. Geben Sie die gekochten Nudeln, Sojasauce und Pfeffer dazu. Gut vermischen. 5. Mit Frühlingszwiebeln garnieren und servieren.

Rindfleisch Lo Mein Rezept schnell genießen

Entdecken Sie dieses köstliche Rindfleisch Lo Mein Rezept, das schnell und einfach zubereitet werden kann.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Dinner
Cuisine: asiatisch
Calories: 450
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Nudeln
  • 200 g Lo Mein Nudeln können auch durch Spaghetti ersetzt werden
Für das Rindfleisch
  • 250 g Rindfleisch dünn geschnitten
Für das Gemüse
  • 1 Zwiebel in Scheiben geschnitten
  • 2 Knoblauchzehen gehackt
  • 1 Karotte julienned
  • 100 g Brokkoli in Röschen
  • 1 Paprika in Streifen
  • 2 Frühlingszwiebeln gehackt
Für die Sauce
  • 2 Esslöffel Sojasauce
  • 1 Esslöffel Sesamöl
Gewürze
  • Pfeffer nach Geschmack

Equipment

  • Pfanne
  • Wok
  • Topf

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitungen
  1. Kochen Sie die Lo Mein Nudeln in einem großen Topf mit kochendem Wasser gemäß der Packungsanleitung für 4–5 Minuten, bis sie al dente sind.
  2. Erhitzen Sie das Sesamöl in einer Pfanne und fügen Sie das Rindfleisch hinzu. Braten Sie es an, bis es braun ist.
  3. Fügen Sie Zwiebel, Knoblauch, Karotte, Brokkoli und Paprika hinzu und braten Sie alles zusammen an.
  4. Geben Sie die gekochten Nudeln, Sojasauce und Pfeffer dazu. Gut vermischen.
  5. Mit Frühlingszwiebeln garnieren und servieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 450kcalCarbohydrates: 50gProtein: 30gFat: 15gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 70mgSodium: 800mgPotassium: 600mgFiber: 4gSugar: 3gVitamin A: 150IUVitamin C: 30mgCalcium: 40mgIron: 3mg

Notes

Achten Sie darauf, das Rindfleisch gegen die Faser zu schneiden und die Nudeln nur al dente zu kochen.

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