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Pizza-gegrillter Käse

Pizza-gegrillter Käse: Der perfekte Snack für jeden Tag

Ein köstlicher Pizza-gegrillter Käse Snack, der in nur 10 Minuten zubereitet werden kann, perfekt für jeden Tag.
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Prep Time 5 minutes
Cook Time 5 minutes
Total Time 10 minutes
Servings: 2 Sandwiches
Course: Snacks
Cuisine: Italienisch
Calories: 450
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für das Brot
  • 4 Scheiben Brot Verwende dicke Sorten wie Sauerteig oder Vollkorn
  • 2 EL Butter Alternativ kann auch Olivenöl verwendet werden
Für die Füllung
  • 4 EL Marinara-Sauce Alternativ kann auch Pizzasauce verwendet werden
  • 200 g Mozzarella-Käse Teilentrahmter Mozzarella für eine leichtere Variante
  • 50 g Parmesan-Käse Kann für eine leichtere Version weggelassen werden
  • 100 g Puten-Peperoni Alternativ können Pilze oder Paprika verwendet werden
  • 1 TL Knoblauchpulver Frischer, gehackter Knoblauch ist eine tolle Alternative
  • 1 TL Italienische Gewürzmischung Kann durch getrocknete Kräuter ersetzt werden
  • 1 EL Frisches Basilikum Nach dem Kochen hinzufügen, um das Welken zu vermeiden

Equipment

  • Pfanne

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Bestreiche eine Seite jeder Brotscheibe großzügig mit Butter. Streue gleichmäßig Knoblauchpulver und italienische Gewürzmischung auf die gebutterten Seiten.
  2. Lege zwei Brotscheiben mit der gebutterten Seite nach unten in eine heiße Pfanne. Verteile dünn Marinara-Sauce auf den Brotscheiben und lege dann großzügig Mozzarella-Käse darauf.
  3. Erhitze die Pfanne auf mittlerer bis niedriger Stufe. Röste das Sandwich für 3-4 Minuten, bis die Unterseite goldbraun ist und der Käse zu schmelzen beginnt.
  4. Wende das Sandwich vorsichtig und röste die andere Seite für weitere 3-4 Minuten, bis sie ebenfalls goldbraun und knusprig ist.
  5. Lasse das Sandwich nach dem Rösten kurz ruhen, schneide es diagonal in zwei Hälften und garniere es optional mit frischem Basilikum.

Nutrition

Serving: 1SandwichCalories: 450kcalCarbohydrates: 35gProtein: 20gFat: 25gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 10gCholesterol: 50mgSodium: 800mgPotassium: 350mgFiber: 2gSugar: 3gVitamin A: 400IUVitamin C: 2mgCalcium: 300mgIron: 2mg

Notes

Dieses Rezept ist anpassbar, experimentiere mit verschiedenen Käsesorten oder Toppings.

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