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Parmesan Knoblauchbrot Rezept Zutaten: - 1 Baguette - 100 g Parmesan, gerieben - 100 g Butter, weich - 3 Knoblauchzehen, gehackt - 1 Teelöffel getrockneter Oregano - 1 Teelöffel getrockneter Thymian - 1 Prise Salz - 1 Prise Pfeffer Anleitung: 1. Ofen auf 200 Grad Celsius vorheizen. 2. Baguette längs aufschneiden. 3. In einer Schüssel Butter, Parmesan, Knoblauch, Oregano, Thymian, Salz und Pfeffer vermengen. 4. Die Mischung gleichmäßig auf die Innenseite des Baguettes streichen. 5. Baguette auf ein Backblech legen. 6. 10-15 Minuten im Ofen backen, bis es goldbraun und knusprig ist. 7. In Scheiben schneiden und warm servieren.

Parmesan Knoblauchbrot Rezept für Genussmomente

Entdecke die köstliche Mischung aus Parmesan und Knoblauch in diesem einfachen Parmesan Knoblauchbrot Rezept.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 Scheiben
Course: Appetizers
Cuisine: Italienisch
Calories: 200

Ingredients
  

Für das Baguette
  • 1 Stück Baguette Frisch oder knusprig
Für die Füllung
  • 100 g Parmesan, gerieben Frisch gerieben für besseren Geschmack
  • 100 g Butter, weich Verleiht eine cremige Textur
  • 3 Stück Knoblauchzehen, gehackt Für aromatischen Geschmack
  • 1 Teelöffel getrockneter Oregano Bringt mediterranen Flair
  • 1 Teelöffel getrockneter Thymian Rundet die Aromen ab
  • 1 Prise Salz Für den Geschmack
  • 1 Prise Pfeffer Fügt einen feinen Schärfekick hinzu

Equipment

  • Backblech
  • Schüssel
  • Messer

Method
 

Schritte zur Zubereitung
  1. Ofen auf 200 Grad Celsius vorheizen.
  2. Baguette längs aufschneiden.
  3. In einer Schüssel Butter, Parmesan, Knoblauch, Oregano, Thymian, Salz und Pfeffer vermengen.
  4. Die Mischung gleichmäßig auf die Innenseite des Baguettes streichen.
  5. Baguette auf ein Backblech legen.
  6. 10-15 Minuten im Ofen backen, bis es goldbraun und knusprig ist.
  7. In Scheiben schneiden und warm servieren.

Nutrition

Serving: 1ScheibeCalories: 200kcalCarbohydrates: 25gProtein: 5gFat: 10gSaturated Fat: 6gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 30mgSodium: 250mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 350IUVitamin C: 2mgCalcium: 200mgIron: 1mg

Notes

Dieses Brot paßt hervorragend zu Suppen oder Salaten und kann auch solo genossen werden.

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