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Ofen-gebackene käsige Tacos

Ofen-gebackene käsige Tacos: Lecker und einfach

Ofen-gebackene käsige Tacos bieten eine köstliche Kombination aus knusprigen Schalen, würzigem Rinderhack und geschmolzenem Käse – ideal für jeden Anlass.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Tacos
Course: Dinner
Cuisine: Mexikanisch
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Füllung
  • 500 g Rinderhack Alternative: Puten- oder Hähnchenhackfleisch
  • 1 Zwiebel (fein gewürfelt) Ein Austausch ist nicht nötig
  • 2 Zehen Knoblauch (gehackt) Alternativ: 1/4 Teelöffel Knoblauchpulver
  • 2 EL Taco-Gewürz Ersatz: Selbstgemischte Gewürzmischung aus Kreuzkümmel, Paprika und Chilipulver
  • 200 ml Tomatensauce oder Salsa Alternative: Jede beliebte Tomatensauce
Für die Schalen und den Belag
  • 10 Hart Taco-Schalen Hinweis: Achte darauf, dass sie aufrecht in der Auflaufform stehen
  • 200 g Geriebener Käse Alternativ: Pflanzliche Käsealternative
  • Frische Toppings (Salat, Tomaten, rote Zwiebel, Koriander) Füge Jalapeños für etwas Schärfe hinzu

Equipment

  • große Auflaufform
  • Pfanne
  • Kochlöffel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize deinen Ofen auf 200°C vor.
  2. Platziere die harten Taco-Schalen aufrecht in einer großen Auflaufform.
  3. Erhitze in einer großen Pfanne etwas Öl und gib das Rinderhack sowie die Zwiebel hinzu. Brate die Mischung, bis das Fleisch gut durchgegart ist.
  4. Füge den gehackten Knoblauch und das Taco-Gewürz hinzu und koche alles unter Rühren für etwa 1 Minute.
  5. Gieße die Tomatensauce oder Salsa in die Pfanne und lasse die Mischung für etwa 5 Minuten köcheln.
  6. Verteile die Hackfleischmischung in jede Taco-Schale und kröne sie mit geriebenem Käse.
  7. Schiebe die Taco-Schalen in den Ofen und backe sie 10-15 Minuten, bis sie goldbraun sind.
  8. Nehme die Tacos aus dem Ofen und lasse sie kurz abkühlen. Serviere sie mit frischen Toppings.

Nutrition

Serving: 1TacoCalories: 350kcalCarbohydrates: 30gProtein: 20gFat: 15gSaturated Fat: 8gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 50mgSodium: 600mgPotassium: 400mgFiber: 3gSugar: 2gVitamin A: 15IUVitamin C: 10mgCalcium: 20mgIron: 10mg

Notes

Die Hackfleischmischung kann im Voraus zubereitet werden, um die Zubereitungszeit zu verkürzen.

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