Zerbrich die Keksbutter-Sandwichkekse in einem Gefrierbeutel oder in einer Küchenmaschine, bis sie feine Krümel ergeben. Vermische die Krümel mit der geschmolzenen ungesalzenen Butter in einer Schüssel, bis alles gut vermengt ist. Fülle die Mischung gleichmäßig in kleine Becher und drücke sie mit einem Esslöffel fest.

Schlage den Frischkäse in einer großen Schüssel mit einem Handmixer auf, bis er schön cremig ist. In einer separaten Schüssel schlägst du die kalte Schlagsahne auf. Klopfe die Schlagsahne sanft unter den Frischkäse und füge nach und nach den Puderzucker sowie den Vanilleextrakt hinzu.

Beginne mit einer Schicht des Keksbodens in den Bechern, gefolgt von einem Drizzle aus geschmolzener Keksbutter. Löffle dann die Käsekuchenfüllung in die Becher und glätte die Oberfläche. Füge nach Belieben eine weitere Schicht aus Keksboden und Käsekuchenfüllung hinzu.

Decke die Becher mit Frischhaltefolie ab und stelle sie in den Kühlschrank, um sie für mindestens 2-3 Stunden oder über Nacht fest werden zu lassen.

Vor dem Servieren bestreue die Becher mit zusätzlichen Kekskrümeln und einem Drizzle aus Keksbutter.