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–+ servings
No-Bake Käsekuchen

No-Bake Käsekuchen - Frisch und Zuckerfrei genießen

No-Bake Käsekuchen, zuckerfrei und voller Geschmack, ideal für gesunde Dessertfreunde.
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Prep Time 20 minutes
Kühlzeit 1 hour
Total Time 1 hour 20 minutes
Servings: 8 Stücke
Course: Desserts
Cuisine: Deutsch
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Boden
  • 200 g Graham Cracker Krümel glutenfreie Varianten sind ebenfalls erhältlich
  • 100 g Butter (geschmolzen) kann durch Kokosöl ersetzt werden
  • 1 TL Gemahlener Zimt optional, kann weggelassen werden
  • 1/2 TL Gemahlene Muskatnuss optional
Füllung
  • 400 g Frischkäse (weich) pflanzliche Alternativen für eine vegane Option
  • 200 ml Milch ungesüßte Milchalternativen sind ideal
  • 1 Pck. Zuckerfreie Käsekuchen-Pudding-Mischung achte auf kalorienfreie Variante
Topping
  • 200 g Frische Erdbeeren (in Scheiben) kann durch andere Beeren ersetzt werden

Equipment

  • Tarteform
  • Schüssel
  • Handmixer
  • Küchenmaschine

Method
 

Zubereitung
  1. Mix die Graham Cracker Krümel, geschmolzene Butter, Zimt und Muskatnuss in einer Schüssel und drücke in die Tarteform.
  2. Schlage den Frischkäse glatt, füge die Milch hinzu, dann die Pudding-Mischung einrühren.
  3. Schichte die Füllung mit Erdbeeren in der Tarteform.
  4. Kühle den Käsekuchen für mindestens 1 Stunde, um die Festigkeit zu erreichen.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 150kcalCarbohydrates: 18gProtein: 4gFat: 7gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 30mgSodium: 200mgPotassium: 150mgFiber: 1gVitamin A: 400IUVitamin C: 10mgCalcium: 80mgIron: 0.5mg

Notes

Frische Früchte und die richtige Temperatur des Frischkäses sind wichtig für die beste Textur.

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