Heize den Ofen auf 200°C vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.

Gib das gemischte Hackfleisch in eine große Schüssel und füge die Semmelbrösel, die Gewürze, und das Ei hinzu. Mische alles gründlich.

Forme kleine Bällchen von etwa 2,5 cm Durchmesser und lege sie auf das Backblech.

Backe die Fleischbällchen 25 Minuten lang, bis sie goldbraun und fest sind.

Wende die gebackenen Fleischbällchen in der zusätzlichen Preiselbeersauce und lasse sie abkühlen.

Serviere die glasierten Preiselbeerfleischbällchen auf einem festlichen Teller.