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Crispy Onion Rings Chips Knusprige Zwiebellringen Chips

Knusprige Zwiebellringen Chips für einen Genuss ohne Reue

Diese knusprigen Zwiebellringen Chips sind eine perfekte low-carb und glutenfreie Snack-Option.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 18 minutes
Total Time 28 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Snacks
Cuisine: Deutsch
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Chips
  • 2 Stück Zwiebeln Süße Zwiebeln oder gelbe Zwiebeln als Alternative
  • 100 g Parmesankäse Für vegane Option nutritional yeast verwenden
Für die Gewürze
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 TL Paprika
Für die Dips (optional)
  • 100 g Ranch-Dressing
  • 100 g Tzatziki

Equipment

  • Ofen
  • Backblech
  • Backpapier
  • Mandolinenschneider

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize den Ofen auf 200 °C (oder die Heißluftfritteuse auf 190 °C) vor.
  2. Schneide die Zwiebeln in gleichmäßige, dünne Ringe, etwa 0,6 cm dick.
  3. Trockne die Zwiebeln gründlich mit einem Küchentuch ab.
  4. Verteile den geriebenen Parmesan gleichmäßig auf dem Backblech.
  5. Lege die Zwiebelscheiben sorgfältig auf den Parmesan, ohne Überlappungen.
  6. Würze die Zwiebelringe mit Knoblauchpulver und Paprika.
  7. Backe die Zwiebelringen Chips für 15-18 Minuten oder air-frite sie für 6-9 Minuten.
  8. Lasse die Chips auf dem Blech abkühlen, bevor du sie servierst.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 150kcalCarbohydrates: 5gProtein: 8gFat: 10gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 20mgSodium: 250mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 5IUVitamin C: 10mgCalcium: 200mgIron: 1mg

Notes

Achte darauf, die Zwiebeln gleichmäßig auf 0,6 cm zu schneiden und genügend Platz zwischen den Chips zu lassen.

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