Paprika vorbereiten: Drainieren Sie die eingelegten Bananenpaprika gründlich und verteilen Sie sie auf Küchenpapier. Tupfen Sie sie trocken, bis sie fast klebrig sind.

Panade mischen: Geben Sie das Weizenmehl und das Würzsalz in einen großen, wiederverschließbaren Beutel. Verschließen Sie den Beutel und schütteln Sie ihn kräftig.

Öl erhitzen: Gießen Sie etwa einen Zentimeter Rapsöl in eine schwere Pfanne oder einen Dutch Oven und erhitzen Sie das Öl auf 180 °C.

Paprika panieren: Fügen Sie die getrockneten Bananenpaprika-Ringe zur Mehlmischung hinzu und schütteln Sie, bis alle Ringe gleichmäßig mit der Panade bedeckt sind.

Paprika frittieren: Geben Sie die panierten Paprika vorsichtig ins heiße Öl und frittieren Sie sie in kleinen Portionen für etwa 1-2 Minuten.

Abtropfen und servieren: Übertragen Sie die frittierten Paprika auf ein Drahtgitter und servieren Sie sie warm mit der gewünschten Dipsauce.