Go Back
–+ servings
Knoblauchbrot gegrillter Käse

Knoblauchbrot gegrillter Käse in 15 Minuten

Ein schnelles und einfaches Rezept für Knoblauchbrot gegrillter Käse, perfekt für jede Mittagspause.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 5 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 2 Stücke
Course: Snacks
Cuisine: Vegetarisch
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Butter
  • 2 Esslöffel Butter weiche Butter für einfaches Streichen
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver oder frischer, gehackter Knoblauch
  • 1 Teelöffel Getrocknete Petersilie frische Petersilie kann verwendet werden
Für das Sandwich
  • 4 Scheiben Brot z.B. Sauerteig oder Baguette
  • 1 Tasse Geriebene Mozzarella- und Cheddar-Käsemischung kann variiert werden

Equipment

  • Pfanne

Method
 

  1. In einer kleinen Schüssel die weiche Butter, das Knoblauchpulver und die getrocknete Petersilie vermischen.
  2. Zwei Brotscheiben nehmen und die Knoblauchbutter auf einer Seite jeder Scheibe verteilen.
  3. Eine Pfanne bei niedriger bis mittlerer Temperatur erhitzen und zwei Brotscheiben mit der Butterseite nach unten hineinlegen.
  4. Die Hälfte des geriebenen Käses gleichmäßig auf jede Scheibe streuen.
  5. Die restlichen Brotscheiben mit der Butterseite nach oben darauflegen und leicht andrücken.
  6. Das Sandwich etwa 4–5 Minuten braten, bis die Unterseite goldbraun ist.
  7. Das Sandwich vorsichtig umdrehen und weitere 4–5 Minuten braten, bis die andere Seite ebenfalls goldbraun ist.
  8. Das Sandwich aus der Pfanne nehmen, kurz auf einem Kühlgitter ruhen lassen, in Stücke schneiden und heiß servieren.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 350kcalCarbohydrates: 30gProtein: 12gFat: 20gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 7gCholesterol: 30mgSodium: 500mgPotassium: 200mgFiber: 2gSugar: 3gVitamin A: 500IUVitamin C: 1mgCalcium: 250mgIron: 1.5mg

Notes

Ideal mit einer Seite Tomatensuppe servieren.

Tried this recipe?

Let us know how it was!