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Knoblauch Parmesan geröstete Garnelen

Knoblauch Parmesan geröstete Garnelen einfach machen

Ein einfaches und schnelles Rezept für Knoblauch Parmesan geröstete Garnelen, das glutenfrei ist und ein unwiderstehliches Geschmackserlebnis bietet.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Dinner
Cuisine: Italienisch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Garnelen
  • 500 g Garnelen Hinweis: Verwenden Sie aufgetautes, trocken-getupftes Tiefkühl-Garnelen.
Für die Kruste
  • 100 g Parmesan Käse Hinweis: Grana Padano oder Pecorino Romano sind ebenfalls schmackhafte Alternativen.
  • 4 Zehen Knoblauch Hinweis: Verwenden Sie frischen Knoblauch für den besten Geschmack, vermeiden Sie vorgehackten.
  • 50 g Butter Hinweis: Verwenden Sie Olivenöl für eine milchfreie Option.
  • 2 EL Olivenöl Hinweis: Avocadoöl oder geschmolzenes Ghee sind gute Alternativen.
  • 1 TL Paprika Hinweis: Für mehr Würze nehmen Sie geräucherte Paprika oder Chili-Pulver.
  • 4 EL Frische Petersilie Hinweis: Gehackte Schnittlauch oder Basilikum können auch verwendet werden.
  • 1 EL Zitronensaft Hinweis: Limettensaft sorgt für einen anderen, erfrischenden Geschmack.

Equipment

  • Ofen
  • Backblech
  • Schüssel
  • Messer
  • Löffel

Method
 

Zubereitungsschritte
  1. Ofen vorheizen auf 200°C (400°F).
  2. In einer großen Schüssel Parmesan, Knoblauch, Butter, Olivenöl, Paprika und Petersilie kombinieren und gut umrühren.
  3. Die aufgetauten Garnelen zur Mischung hinzufügen und vorsichtig umrühren, bis sie gleichmäßig bedeckt sind.
  4. Ein Backblech mit Backpapier auslegen und die Garnelen in einer einzigen Schicht darauf verteilen.
  5. Garnelen ca. 10 Minuten rösten, bis sie opak und leicht golden sind.
  6. Sofort servieren und mit Zitronenschnitzen und zusätzlicher Petersilie garnieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 250kcalCarbohydrates: 4gProtein: 20gFat: 18gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 150mgSodium: 600mgPotassium: 200mgSugar: 1gVitamin A: 500IUVitamin C: 5mgCalcium: 200mgIron: 1mg

Notes

Frische Zutaten und das richtige Garen sind entscheidend für den besten Geschmack.

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