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Knoblauch Parmesan Gebackener Heilbutt

Knoblauch Parmesan Gebackener Heilbutt für Genießer

Hier ist ein köstliches Rezept für Knoblauch Parmesan gebackenen Heilbutt, der einfach zuzubereiten ist und luxuriösen Geschmack bietet.
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Prep Time 5 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Dinner
Cuisine: Deutsche Küche
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Heilbutt
  • 4 Filets Heilbutt Frisch oder gefroren
  • 4 Zehen Knoblauch Frisch für besten Geschmack
  • 100 g Parmesan Frisch gerieben
Für die Butter-Mischung
  • 50 g Butter Kann teilweise durch Olivenöl ersetzt werden
  • 2 EL Zitronensaft Frisch gepresst
  • 1 TL Paprika Für Farbe und Aroma
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer

Equipment

  • Ofen
  • Auflaufform
  • Topf
  • Schneidebrett
  • Messer

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize deinen Ofen auf 200°C vor.
  2. Fette eine passende Auflaufform leicht mit Butter ein.
  3. Schmelze die Butter zusammen mit dem fein gehackten Knoblauch in einem kleinen Topf bei niedriger Hitze.
  4. Lege die Heilbuttfilets in die Backform und gieße die Knoblauchbutter darüber. Streue Parmesan, Paprika, Salz und Pfeffer darüber.
  5. Backe die Heilbuttfilets im Ofen für etwa 15-20 Minuten.
  6. Nimm den Heilbutt aus dem Ofen und träufle frisch gepressten Zitronensaft darüber vor dem Servieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 350kcalCarbohydrates: 5gProtein: 30gFat: 22gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 80mgSodium: 400mgPotassium: 700mgSugar: 1gVitamin A: 500IUVitamin C: 2mgCalcium: 250mgIron: 1mg

Notes

Dient als köstliches und einfaches Dinner-Rezept.

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