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Klebende Ananas-Teriyaki-Hühnchenflügel

Klebende Ananas-Teriyaki-Hühnchenflügel für jedes Fest

Klebende Ananas-Teriyaki-Hühnchenflügel sind die perfekte Wahl für jedes Fest.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 40 minutes
Total Time 55 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Appetizers
Cuisine: asiatisch
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Flügel
  • 1 kg Hühnchenflügel frisch oder aufgetaut
  • 150 ml Ananassaft kann durch Orangensaft ersetzt werden
  • 100 ml Teriyaki-Sauce alternativ Sojasauce
  • 2 EL Honig oder Ahornsirup
  • 2 EL Sojasauce oder Tamari für glutenfrei
  • 2 Zehen Knoblauch gehackt oder Pulver
  • 1 TL Ingwer gerieben oder gemahlen
  • 1 TL Schwarzer Pfeffer oder weißer Pfeffer

Equipment

  • Backblech
  • Backpapier
  • Schüssel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize den Ofen auf 200 °C (400 °F) vor.
  2. Lege ein Backblech mit Backpapier aus und platziere die Hühnchenflügel in einer einzelnen Schicht darauf.
  3. Backe die Hühnchenflügel für 25 Minuten im vorgeheizten Ofen. Wende sie danach vorsichtig.
  4. Bereite die Sauce vor: Mische Ananassaft, Teriyaki-Sauce, Honig, Sojasauce, Knoblauch, Ingwer und Pfeffer.
  5. Bestreiche die Hühnchenflügel großzügig mit der Sauce.
  6. Backe die glasierten Hühnchenflügel für weitere 15 Minuten.
  7. Optional: Stelle die Flügel für zusätzliche 2-3 Minuten unter den Grill.
  8. Nimm die Flügel aus dem Ofen und garniere sie mit gerösteten Sesamkörnern und Koriander.

Nutrition

Serving: 4StückeCalories: 350kcalCarbohydrates: 25gProtein: 30gFat: 15gSaturated Fat: 3gCholesterol: 75mgSodium: 600mgPotassium: 350mgFiber: 1gSugar: 12gVitamin A: 10IUVitamin C: 5mgCalcium: 2mgIron: 5mg

Notes

Die Flügel passen perfekt zu einer Vielzahl von Dips und können leicht für eine größere Gruppe angepasst werden.

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