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Käse Rindfleisch Biscuit Bomben

Käse Rindfleisch Biscuit Bomben für jeden Anlass

Käse Rindfleisch Biscuit Bomben sind einfache und köstliche Snacks, ideal für jedes Event.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 12 Bomben
Course: Snacks
Cuisine: Deutsch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Füllung
  • 500 g Rinderhackfleisch Kann durch Puten- oder Hähnchenfleisch ersetzt werden.
  • 200 g Geriebener Cheddar Alternativ kann auch Mozzarella verwendet werden.
  • 150 g Frischkäse (weich) Unerlässlich für die cremige Konsistenz.
  • 1 TL Knoblauchpulver Kann auch frischer Knoblauch verwendet werden.
  • 1 TL Zwiebelpulver
  • 1 TL Schwarzer Pfeffer Kann durch Paprika ergänzt werden.
Für die Biscuit-Hülle
  • 1 Packung Kühlregal-Keksteig Wichtig für das beste Ergebnis.
  • 50 g Geriebener Parmesan Wichtig für eine tiefere Geschmacksschicht.
  • 50 g Geschmolzene Butter Für eine goldene Farbe.

Equipment

  • Pfanne
  • Backblech
  • Backpapier
  • Schüssel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heizen Sie den Ofen auf 190 °C (375 °F) vor und legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.
  2. Braten Sie das Rinderhackfleisch in einer Pfanne bei mittlerer Hitze für 6-8 Minuten an, bis es durchgegart ist.
  3. Fügen Sie das Knoblauchpulver, Zwiebelpulver und schwarzen Pfeffer hinzu und braten Sie für weitere 1-2 Minuten.
  4. Mischen Sie die abgekühlte Fleischmischung mit Frischkäse, Cheddar und Parmesan zu einer homogenen Füllung.
  5. Formen Sie den Keksteig zu flachen, runden Scheiben.
  6. Fügen Sie einen Löffel der Füllung in die Mitte jedes Kekses. Falten Sie den Teig über die Füllung und drücken Sie die Ränder zusammen.
  7. Platzieren Sie die gefüllten Biscuit Bomben auf dem Backblech und bestreichen Sie sie mit geschmolzener Butter.
  8. Backen Sie die Biscuit Bomben im Ofen für 12-15 Minuten bis sie goldbraun sind.

Nutrition

Serving: 1BombenCalories: 250kcalCarbohydrates: 20gProtein: 15gFat: 10gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 30mgSodium: 350mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 10IUVitamin C: 2mgCalcium: 15mgIron: 3mg

Notes

Die Biscuit Bomben sind anpassbar mit verschiedenen Käsesorten und Gewürzen nach Geschmack.

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