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Käse-Hühnchen und Reis Rezept Zutaten: - 500 g Hühnchenbrust - 250 g Reis - 400 ml Hühnerbrühe - 200 g Käse (gerieben) - 1 Zwiebel (gehackt) - 2 Knoblauchzehen (gehackt) - 2 EL Olivenöl - Salz - Pfeffer - Paprika - Petersilie (zum Garnieren) Anleitung: 1. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. 2. Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und anbraten. 3. Hühnchenbrust dazugeben und von allen Seiten bräunen. 4. Reis hinzufügen und gut umrühren. 5. Hühnerbrühe hinzufügen und zum Kochen bringen. 6. Mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. 7. Hitze reduzieren, abdecken und 20 Minuten köcheln lassen. 8. Käse unterrühren, bis er schmilzt. 9. Mit Petersilie garnieren und servieren.

Käse-Hühnchen und Reis Rezept für ein bequemes Dinner

Ein köstliches Käse-Hühnchen und Reis Rezept, das schnell zubereitet ist und perfekt für ein geschmackvolles Dinner.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Dinner
Cuisine: Deutsch
Calories: 450
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für das Hühnchen
  • 500 g Hühnchenbrust
  • 2 EL Olivenöl zum Anbraten
Für den Reis
  • 250 g Reis Vollkornreis optional
  • 400 ml Hühnerbrühe kann durch Gemüsebrühe ersetzt werden
Für die Würze
  • 1 Zwiebel gehackt
  • 2 Knoblauchzehen gehackt
  • Paprika nach Geschmack
  • Salz nach Geschmack
  • Pfeffer nach Geschmack
Für den Käse
  • 200 g Käse gerieben, verschiedene Sorten möglich
Für die Garnitur
  • Petersilie zum Garnieren

Equipment

  • Pfanne
  • Kochlöffel
  • Deckel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen.
  2. Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und anbraten.
  3. Hühnchenbrust dazugeben und von allen Seiten bräunen.
  4. Reis hinzufügen und gut umrühren.
  5. Hühnerbrühe hinzufügen und zum Kochen bringen.
  6. Mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen.
  7. Hitze reduzieren, abdecken und 20 Minuten köcheln lassen.
  8. Käse unterrühren, bis er schmilzt.
  9. Mit Petersilie garnieren und servieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 450kcalCarbohydrates: 45gProtein: 35gFat: 15gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 100mgSodium: 800mgPotassium: 600mgFiber: 2gSugar: 1gVitamin A: 10IUVitamin C: 5mgCalcium: 150mgIron: 2mg

Notes

Verwende hochwertige Hühnerbrühe und experimentiere mit verschiedenen Käsesorten für mehr Abwechslung.

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