Go Back
–+ servings
Josettes Maispfannkuchen

Josettes Maispfannkuchen: Einfacher Genuss Zuhause

Genießen Sie die köstlichen Josettes Maispfannkuchen, eine perfekte Kombination aus knuspriger Textur und süßlichem Geschmack.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Pfannkuchen
Course: Breakfast
Cuisine: Comfort Food, Deutsch
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 15,25 oz Dosenmais Hauptgeschmacksträger, verwenden Sie Dosenmais für eine schnelle Zubereitung.
  • 1 Teelöffel Backpulver Sorgt für luftig-leichte Fritters; stellen Sie sicher, dass es frisch ist.
  • 1 Esslöffel Zucker oder Zuckerersatz Verleiht eine angenehme Süße.
  • 1 Esslöffel Weißmehl Dient als Bindemittel.
  • 1 Stück Ei Fügt Feuchtigkeit hinzu und bindet die Zutaten.
  • 1 Prise Salz Für die Geschmacksverstärkung.
  • 2 Esslöffel Öl oder Butter Zum Braten.
Für die Servierung
  • 2 Esslöffel Ahornsirup Ein süßer Dip.
  • 2 Esslöffel Apfelmus Ideal für einen fruchtigen Kontrast.
  • 2 Esslöffel Sauerrahm Eine herzhafte Ergänzung.

Equipment

  • große Schüssel
  • Pfanne
  • Schaumlöffel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Den Dosenmais abtropfen lassen und gründlich abspülen. In einer großen Schüssel den Mais mit dem Mehl, dem Backpulver, dem Zucker, dem Salz und dem verquirlten Ei vermengen.
  2. In einer großen Pfanne das Pflanzenöl oder die Butter bei mittlerer Hitze erwärmen, bis es leicht zu schimmern beginnt.
  3. Mit einem Esslöffel portionsweise den Maisteig in die heiße Pfanne geben. Die Teigportionen leicht mit einem Spatel flach drücken und für etwa 3–5 Minuten braten.
  4. Die Josettes Maispfannkuchen vorsichtig wenden und die andere Seite für weitere 3–5 Minuten braten.
  5. Nach dem Braten die fertigen Josettes Maispfannkuchen mit einem Schaumlöffel herausnehmen und auf ein mit Küchenpapier ausgelegtes Tablett legen.

Nutrition

Serving: 1PfannkuchenCalories: 150kcalCarbohydrates: 20gProtein: 4gFat: 6gSaturated Fat: 1gCholesterol: 30mgSodium: 200mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 2gVitamin A: 50IUVitamin C: 1mgCalcium: 20mgIron: 0.5mg

Notes

Lagern Sie übrig gebliebene Josettes Maispfannkuchen in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank für bis zu 3 Tage auf.

Tried this recipe?

Let us know how it was!