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Jalapeño-Pfefferjack-Wurstbällchen

Jalapeño-Pfefferjack-Wurstbällchen für deine Party

Jalapeño-Pfefferjack-Wurstbällchen sind der perfekte herzhafte Snack für jede Party mit würziger Wurst, schmelzender Pfefferjackkäse und frischen Jalapeños.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Appetizers
Cuisine: Mexikanisch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Wurstbällchen
  • 500 g Wurst Schweine- oder Truthahnwurst
  • 200 g Pfefferjackkäse Optional mit Monterey Jack ersetzen
  • 100 g Jalapeños (eingelegt) Frische Jalapeños können auch verwendet werden
  • 100 g Bisquick Oder Allzweckmehl
  • 2 Stück Eier Zimmertemperatur
Für den perfekten Genuss
  • Dips Probiere einen scharfen Dip aus!
  • Backpapier Für knusprige Textur

Equipment

  • Backblech
  • Schüssel
  • Backofen

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize den Ofen auf 200 °C (400 °F) vor.
  2. In einer großen Schüssel gib die Wurst, geriebenen Pfefferjackkäse, Jalapeños, Bisquick und die Zimmertemperatureier. Mische alles gut, achte darauf, nicht zu überarbeiten.
  3. Forme kleine Bällchen von etwa 2,5 cm Durchmesser und platziere sie auf einem Backblech mit Backpapier.
  4. Backe die Wurstbällchen für etwa 20 Minuten, bis sie goldbraun sind.
  5. Lasse die Wurstbällchen einige Minuten abkühlen, bevor du sie servierst.

Nutrition

Serving: 100gCalories: 250kcalCarbohydrates: 10gProtein: 15gFat: 18gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 6gCholesterol: 70mgSodium: 500mgPotassium: 300mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 500IUVitamin C: 15mgCalcium: 200mgIron: 2mg

Notes

Diese Wurstbällchen sind ideal zum Vorbereiten und Einfrieren. Sie können direkt aus dem Gefrierfach gebacken werden.

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