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Irische geröstete Kohl Low Carb Pizza Rezept

Irische geröstete Kohl Low Carb Pizza Rezept

Entdecke mit diesem Rezept die köstliche Kombination aus geröstetem Kohl, Corned Beef und Dubliner Käse in einer Low Carb Pizza.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Stücke
Course: Dinner
Cuisine: Irisch
Calories: 320
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Boden
  • 2 Esslöffel Olivenöl Verleiht Reichhaltigkeit und unterstützt das Rösten des Kohls.
  • 1 Kopf Grüner Kohl Frisch für optimalen Geschmack.
Für den Belag
  • 2 Esslöffel Körner-Senf (schmierig) Steigert den Geschmack mit einem würzigen Kick.
  • 200 Gramm Corned Beef Lieferant für Protein und klassischen Geschmack.
  • 150 Gramm Dubliner Käse Schmilzt wunderbar und fügt Tiefe hinzu.
  • 2 Esslöffel Gehackte Schnittlauch Verleiht Frische und Farbe.
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pfeffer

Equipment

  • Backblech
  • Backpapier
  • Reibe
  • Messer
  • Schneidebrett

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize deinen Ofen auf 232°C (450°F) vor und lege ein großes Backblech mit Backpapier aus.
  2. Schneide den grünen Kohl in sechs dicke Runden (jeweils etwa 2 cm). Lege die Kohlsteaks auf das Backblech und bestreiche sie mit Olivenöl. Würze sie mit Salz und Pfeffer.
  3. Roste die Kohlsteaks im Ofen für 15 bis 20 Minuten, bis sie goldbraun sind.
  4. Bereite die Beläge vor: Raspel den Dubliner Käse, hacke den Schnittlauch und schneide das Corned Beef in Streifen.
  5. Verteile jeweils einen Teelöffel des Körnersenfs gleichmäßig auf jeder Kohlplatte.
  6. Belege die Kohlsteaks mit dem Corned Beef und dem geriebenen Dubliner Käse.
  7. Backe die belegten Kohlsteaks für weitere 5 Minuten, bis der Käse schmilzt.
  8. Garnier die Pizza mit dem frisch gehackten Schnittlauch und serviere sie warm.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 320kcalCarbohydrates: 8gProtein: 25gFat: 22gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 70mgSodium: 800mgPotassium: 400mgFiber: 3gSugar: 1gVitamin A: 500IUVitamin C: 60mgCalcium: 200mgIron: 2mg

Notes

Ideal für Meal Prep: Perfekt, um sie im Voraus zuzubereiten und gefroren zu lagern.

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