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Hühnchen Kissen

Hühnchen Kissen mit cremiger Sauce

Hühnchen Kissen sind kleine, flauschige Teigtaschen, gefüllt mit zartem Hühnchen und cremigem Frischkäse, perfekt für Komfort und Wärme.
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Prep Time 30 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 55 minutes
Servings: 4 Stück
Course: Dinner
Cuisine: Deutsch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Füllung
  • 2 Tassen gekochtes, zerkleinertes Hühnchen sorgt für die proteinreiche Basis Ihres Gerichts.
  • 8 oz Frischkäse verleiht der Füllung eine cremige Textur.
  • 4 EL gesalzene Butter verwendet für die Füllung und das Bestreichen.
  • 2 TL getrocknete Schnittlauch fügt eine milde Zwiebelnote hinzu.
  • 2 TL getrocknete Zwiebelstücke für zusätzliche herzhafte Noten.
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pfeffer
Teig
  • 1 Packung Kühlregal Croissant-Teig für die knusprige Außenschicht.
  • 1 Tasse italienische Semmelbrösel für die knusprige Textur beim Backen.
Sauce
  • 1 Dose Hühnchen-Cremesuppe verleiht der Sauce einen reichen Geschmack.
  • 1 Packung Hühnchen-Gravy-Mischung verstärkt den Geschmack der Sauce.
  • 1 Tasse Wasser um die Sauce zu kreieren.

Equipment

  • Backblech
  • Schüssel
  • Topf
  • Mikrowelle

Method
 

Zubereitungsschritte
  1. Ofen auf 175 °C vorheizen und ein Backblech mit Antihaft-Spray einfetten.
  2. In einer Schüssel die gesalzene Butter mit Frischkäse gut verrühren. Zerkleinertes Hühnchen, Schnittlauch und Zwiebelstücke hinzufügen und mit Salz und Pfeffer würzen. Gut vermengen.
  3. Croissant-Teig öffnen und ausrollen. Zwei Dreiecke zusammendrücken, um große Rechtecke zu formen.
  4. Die Hühnchenfüllung gleichmäßig auf die Teigrechtecke verteilen und die Ecken über die Füllung falten.
  5. Butter schmelzen und die Hühnchen Kissen darin eintauchen. In Semmelbröseln wenden und auf dem Backblech arrangieren.
  6. Hühnchen Kissen im Ofen für 22-25 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
  7. Hühnchen-Cremesuppe, Gravy-Mischung und Wasser in einem Topf vermengen, zum Kochen bringen und köcheln lassen.
  8. Hühnchen Kissen warm mit der Sauce servieren.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 250kcalCarbohydrates: 30gProtein: 12gFat: 12gSaturated Fat: 6gCholesterol: 40mgSodium: 600mgPotassium: 150mgFiber: 2gSugar: 1gVitamin A: 500IUVitamin C: 2mgCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Teig sorgfältig drücken, um Auslaufen der Füllung zu verhindern. Variationen mit verschiedenen Käsesorten sind möglich.

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