Hühnchen vorbereiten: Schneiden Sie die Hähnchenbrust in sliderfreundliche Stücke, etwa 5 cm groß.

Bierteikstation einrichten: Mischen Sie Mehl, Paprika, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Cayennepfeffer, Salz und Pfeffer.

Hühnchen panieren: Wälzen Sie die Hähnchenstücke in der Mehlmischung, tauchen Sie sie in die geschlagenen Eier und umhüllen Sie sie mit Pankobrotkrümeln.

Hühnchen ruhen lassen: Lassen Sie die panierten Hähnchenteile 10 bis 15 Minuten ruhen.

Öl erhitzen: Erhitzen Sie Pflanzenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze.

Hühnchen braten: Frittieren Sie das Hühnchen ca. 3-4 Minuten auf jeder Seite, bis es goldbraun ist.

Abrinnen lassen: Legen Sie das gebratene Hühnchen auf Küchenpapier.

Honig-Senf-Sauce zubereiten: Kombinieren Sie alle Zutaten in einer Schüssel.

Slider zusammenstellen: Belegen Sie die Brötchen mit der Honig-Senf-Sauce, frittieren Hühnchen und optionalen Toppings.

Servieren: Genießen Sie die Slider solange sie warm sind.