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Honig Knoblauch Butter Hähnchen mit Makkaroni und Käse

Honig Knoblauch Butter Hähnchen mit Makkaroni

Ein köstliches Rezept für Honig Knoblauch Butter Hähnchen mit Makkaroni, das Gemütlichkeit und Vorfreude auf das Abendessen erzeugt.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Dinner
Cuisine: Deutsch
Calories: 600

Ingredients
  

Für das Hähnchen
  • 500 g gewürfeltes Hähnchen kann durch Pute oder Tofu ersetzt werden
  • 2 EL Olivenöl fühlt Feuchtigkeit hinzu
  • 4 zehen gehackter Knoblauch verstärkt den Geschmack
  • 1 TL geräuchertes Paprika für rauchiges Aroma
  • 1 TL Knoblauchpulver nach Belieben anpassbar
  • 1 TL trockenes Petersilie für Aroma und Dekoration
  • 1 TL Salz
  • 1 TL schwarzer Pfeffer
  • 50 g Butter kann durch vegane Butter ersetzt werden
  • 2 EL Honig kann durch Ahornsirup ersetzt werden
Für die Käsesauce
  • 200 ml Schlagsahne verwende Milch für eine leichtere Version
  • 100 g Mozzarella Käse
  • 100 g Cheddar Käse
  • 250 g Makkaroni glutenfreie Pasta ist ebenfalls eine gute Wahl

Equipment

  • Pfanne
  • Topf
  • Schüssel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. In einer Schüssel das gewürfelte Hähnchen mit Olivenöl, gehacktem Knoblauch, geräuchertem Paprika, Knoblauchpulver, trockener Petersilie, Salz und schwarzem Pfeffer vermengen und 10 Minuten marinieren.
  2. Erhitze eine große Pfanne bei mittlerer Hitze und brate das marinierte Hähnchen für 10-15 Minuten.
  3. Reduziere die Hitze, füge Butter und Honig hinzu und rühre, bis die Butter geschmolzen ist.
  4. In derselben Pfanne mehr Butter hinzufügen, den gehackten Knoblauch anbraten und die Schlagsahne zugeben.
  5. Rühre die Mozzarella- und Cheddar-Käse ein, bis sie schmelzen.
  6. Koche die Makkaroni in einem Topf mit gesalzenem Wasser bis al dente (ca. 8-10 Minuten), abseihen.
  7. Füge die abgetropften Makkaroni zur Käsesauce hinzu und lasse 5 Minuten köcheln.
  8. Serviere das Gericht warm auf Tellern oder teile es in Behälter für die Mahlzeitvorbereitung.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 600kcalCarbohydrates: 50gProtein: 35gFat: 30gSaturated Fat: 15gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 10gCholesterol: 100mgSodium: 800mgPotassium: 600mgFiber: 4gSugar: 8gVitamin A: 500IUVitamin C: 3mgCalcium: 300mgIron: 2mg

Notes

Ideal für Meal Prep und kann leicht an persönliche Vorlieben angepasst werden.

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