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Hähnchen Ramen mit cremiger Knoblauchsauce

Hähnchen Ramen mit cremiger Knoblauchsauce genießen

Genießen Sie Hähnchen Ramen mit cremiger Knoblauchsauce – ein schnelles, angepasstes Gericht für jeden Geschmack.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 2 Schalen
Course: Soups
Cuisine: asiatisch
Calories: 600
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Nudeln
  • 200 g Ramen-Nudeln Frisch oder Instant
Für das Hähnchen
  • 400 g Hähnchenschenkel Alternativ Brustfilet
  • 1 EL Olivenöl Oder neutrales Öl
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer
Für die Sauce
  • 3 ZEHEN Knoblauch Frisch gehackt
  • 1-2 EL Chilipaste Sambal Oelek empfohlen
  • 200 ml Schlagsahne Oder Halbfett-Sahne
Für das Gemüse
  • 100 g Spinat Alternativ andere Gemüse
  • 1 Bund Frühlingszwiebeln Menge nach Geschmack

Equipment

  • große Pfanne
  • Topf zum Kochen der Nudeln

Method
 

Kochanweisungen
  1. Nudeln gemäß den Anweisungen auf der Verpackung zubereiten, abgießen und mit kaltem Wasser abspülen.
  2. In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze Olivenöl erhitzen und Hähnchenschenkel mit Salz und Pfeffer würzen.
  3. Hähnchen 5-7 Minuten anbraten, bis es goldbraun ist.
  4. Knoblauch und Chilipaste hinzufügen, 1-2 Minuten anbraten.
  5. Schlagsahne in die Pfanne gießen und 3-4 Minuten köcheln lassen.
  6. Spinat und Frühlingszwiebeln hinzufügen, 2-3 Minuten garen.
  7. Die Ramen-Nudeln einmischen und 2 Minuten erhitzen.
  8. Heiß servieren, optional mit Toppings wie Sesamsamen oder Jalapeños.

Nutrition

Serving: 1SchaleCalories: 600kcalCarbohydrates: 50gProtein: 30gFat: 30gSaturated Fat: 15gPolyunsaturated Fat: 5gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 100mgSodium: 800mgPotassium: 600mgFiber: 4gSugar: 2gVitamin A: 2000IUVitamin C: 20mgCalcium: 50mgIron: 3mg

Notes

Für die beste Qualität frische Zutaten verwenden und Reste getrennt lagern, um die Textur zu erhalten.

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