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Genieße Wurst-Pfannkuchen-Muffins

Genieße Wurst-Pfannkuchen-Muffins für jeden Tag

Genieße Wurst-Pfannkuchen-Muffins sind eine köstliche und vielseitige Frühstücksoption, die die ganze Familie begeistert.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 12 Muffins
Course: Breakfast
Cuisine: Deutsch
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 1 Packung Fertige Pfannkuchenmischung Die Mischung sollte nur Wasser benötigen.
  • 1 Tasse Wasser Anpassen nach den Anweisungen der Mischung.
  • 1 Tasse Geriebener Cheddar-Käse Kann durch Mozzarella ersetzt werden.
  • 2 Esslöffel Ahornsirup Honig kann als Ersatz dienen.
  • 250 g Frühstückswurst Für eine leichtere Option Truthahn wählen.
Optionale Zusätze
  • 1 Tasse Gehackter Spinat/Bellpeper Erhöht den Nährstoffgehalt.
  • 1 Tasse Pepper Jack Käse Für eine schärfere Note.

Equipment

  • Mini-Muffinform
  • Pfanne
  • Schüssel
  • Schneebesen

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Ofen auf 200 °C vorheizen und Muffinform vorbereiten.
  2. Wurst in einer Pfanne anbraten, bis sie braun ist, und überschüssiges Fett abgießen.
  3. Pfannkuchenmischung, Wasser und Ahornsirup in einer Schüssel verrühren bis der Teig glatt ist.
  4. Gebackene Wurst und geriebenen Cheddar-Käse vorsichtig unter den Teig heben.
  5. Teigmischung gleichmäßig in Muffinförmchen füllen.
  6. Muffins 12-15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind und ein Zahnstocher sauber herauskommt.

Nutrition

Serving: 1MuffinCalories: 150kcalCarbohydrates: 20gProtein: 6gFat: 6gSaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 30mgSodium: 400mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 2gVitamin A: 200IUVitamin C: 2mgCalcium: 150mgIron: 1mg

Notes

Lagere die Muffins in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank und genieße sie innerhalb von drei Tagen für den besten Geschmack.

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