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Gebratener Honig-Kabeljau Rezept

Gebratener Honig-Kabeljau Rezept für Geschmacksexplosion

Ein einfaches und köstliches Rezept für gebratenen Honig-Kabeljau, das garantiert für Geschmacksexplosion sorgt.
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Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Marinierzeit 20 minutes
Total Time 1 hour
Servings: 4 Filets
Course: Dinner
Cuisine: Fisch, Meeresfrüchte
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Marinade
  • 2 EL Honig
  • 2 EL Sojasoße
  • 1 TL Senf
  • 1 TL Zitronensaft
Kabeljau
  • 4 Stücke Kabeljaufilets

Equipment

  • Backblech
  • Auflaufform
  • Küchentuch
  • Schüssel

Method
 

Zubereitung
  1. Heize deinen Ofen auf 190°C vor und bereite ein Backblech mit Backpapier vor.
  2. Lege die Kabeljaufilets auf ein Küchentuch und tupfe sie leicht trocken.
  3. Mische Honig, Sojasoße, Senf und einen Spritzer Zitronensaft in einer Schüssel.
  4. Gieße die Marinade über die Kabeljaufilets und lasse sie 15-20 Minuten marinieren.
  5. Backe die Kabeljaufilets im vorgeheizten Ofen für 15-20 Minuten.
  6. Nehme den Kabeljau aus dem Ofen und lasse ihn ein paar Minuten ruhen, bevor du ihn servierst.

Nutrition

Serving: 1FiletCalories: 250kcalCarbohydrates: 15gProtein: 30gFat: 10gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 75mgSodium: 600mgPotassium: 650mgFiber: 1gSugar: 5gVitamin A: 500IUVitamin C: 3mgCalcium: 15mgIron: 1mg

Notes

Serviere den Kabeljau mit frischem Gemüse oder Salat für ein vollständiges Gericht.

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