Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Reibe die Zucchini grob und lege sie in ein sauberes Küchentuch. Drücke das überschüssige Wasser kräftig heraus.
- Nehme kalte, gekochte Süßkartoffeln und püriere sie in einer großen Schüssel.
- Füge die geriebene Zucchini und Kokosmehl zu den pürierten Süßkartoffeln hinzu und mische alles gut.
- Forme kleine Tots mit einem Esslöffel der Mischung.
- Heize den Ofen auf 180 °C vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus. Backe die Tots 35 Minuten lang.
- Nehme die Tots aus dem Ofen und lasse sie einige Minuten abkühlen, bevor du sie servierst.
Nutrition
Notes
Achte darauf, die Zucchini gut abzutrocknen und gleich große Portionen zu formen.
