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Shrimp Creole Rezept Zutaten: - 500g Garnelen - 2 Esslöffel Öl - 1 Zwiebel, gehackt - 1 Paprika, gewürfelt - 2 Knoblauchzehen, gehackt - 400g Tomaten (aus der Dose) - 1 Teelöffel Paprikapulver - 1 Teelöffel Thymian - 1 Teelöffel Oregano - 1 Teelöffel Cajun-Gewürz - Salz und Pfeffer nach Geschmack - 200ml Gemüsebrühe - 2 Frühlingszwiebeln, gehackt - Reis zum Servieren Anleitung: 1. Öl in einer großen Pfanne erhitzen. 2. Zwiebel und Paprika hinzufügen und anbraten, bis sie weich sind. 3. Knoblauch hinzufügen und eine weitere Minute braten. 4. Tomaten, Paprikapulver, Thymian, Oregano und Cajun-Gewürz hinzufügen. 5. Gemüsebrühe hinzufügen, aufkochen lassen und dann köcheln lassen. 6. Garnelen hinzufügen und 5-7 Minuten kochen, bis sie gar sind. 7. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. 8. Mit Frühlingszwiebeln garnieren und mit Reis servieren.

Garnelen Creole Rezept für den perfekten Genuss

Entdecke das köstliche Shrimp Creole Rezept mit saftigen Garnelen und einer Gewürzmischung, die jedem das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Dinner
Cuisine: Kreolisch
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Garnelen
  • 500 g Garnelen Hauptzutat, frisch und saftig
Für die Basis
  • 2 Esslöffel Öl Notwendig zum Anbraten
  • 1 Zwiebel, gehackt Für Süße und Tiefe im Aroma
  • 1 Paprika, gewürfelt Fügt Crunch und Farbe hinzu
  • 2 Zehen Knoblauch, gehackt Verstärkt den Geschmack; frisch ist am besten
Für die Sauce
  • 400 g Tomaten, aus der Dose Bildet die reichhaltige Sauce
  • 1 Teelöffel Paprikapulver Gibt eine dezente Süße und Farbe
  • 1 Teelöffel Thymian Für eine aromatische Frische
  • 1 Teelöffel Oregano Rundet den Geschmack ab
  • 1 Teelöffel Cajun-Gewürz Verleiht dem Gericht den charakteristischen Kick
  • 200 ml Gemüsebrühe Für den perfekten Flüssigkeitsgehalt
Zum Servieren
  • 2 Frühlingszwiebeln, gehackt Für eine frische Garnitur
  • Reis Traditionelle Beilage
Würzen
  • Salz und Pfeffer Nach Geschmack hinzufügen

Equipment

  • Pfanne

Method
 

Zubereitung
  1. Öl in einer großen Pfanne erhitzen.
  2. Zwiebel und Paprika hinzufügen und anbraten, bis sie weich sind.
  3. Knoblauch hinzufügen und eine weitere Minute braten.
  4. Tomaten, Paprikapulver, Thymian, Oregano und Cajun-Gewürz hinzufügen.
  5. Gemüsebrühe hinzufügen, aufkochen lassen und dann köcheln lassen.
  6. Garnelen hinzufügen und 5-7 Minuten kochen, bis sie gar sind.
  7. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  8. Mit Frühlingszwiebeln garnieren und mit Reis servieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 350kcalCarbohydrates: 30gProtein: 25gFat: 15gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 7gCholesterol: 150mgSodium: 800mgPotassium: 600mgFiber: 5gSugar: 5gVitamin A: 500IUVitamin C: 30mgCalcium: 50mgIron: 2mg

Notes

Das Shrimp Creole Rezept ist perfekt für ein schnelles Abendessen und kombiniert gesunde Zutaten mit unverwechselbarem Geschmack.

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