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Französische Zwiebel-Rindfleisch Sloppy Joes

Französische Zwiebel-Rindfleisch Sloppy Joes Genuss

Genießen Sie diese Französischen Zwiebel-Rindfleisch Sloppy Joes für ein herzhaftes und schnelles Abendessen.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Lunch
Cuisine: Französisch
Calories: 450
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Füllung
  • 500 g Rinderhackfleisch Mageres Hackfleisch wie Pute oder Hähnchen als kalorienärmere Option.
  • 2 Stück Zwiebeln Verwende gelbe Zwiebeln für optimalen Geschmack.
  • 2 Stück Knoblauchzehen Knoblauchpulver kann im Notfall verwendet werden.
  • 2 EL Worcestershire-Sauce Keine direkte Alternative, aber Sojasauce kann einige Aromen nachahmen.
  • 1 EL Sojasauce Optional, verwende weniger Salz, wenn weggelassen.
  • 1 TL Thymian Getrocknete italienische Kräuter können ähnlichen Geschmack verleihen.
  • nach Geschmack Salz Nach Geschmack anpassen.
  • nach Geschmack Pfeffer Nach Geschmack anpassen.
  • 100 g Schweizer Käse Provolone oder Cheddar für unterschiedliche Geschmacksrichtungen.
  • 4 Stück Hamburgerbrötchen Vollkorn- oder glutenfreie Brötchen für eine gesündere Variante verwenden.
  • 2 EL Olivenöl Pflanzenöl oder Butter als Alternativen.
  • 1 gehackte Petersilie Optional: Bei Bedarf weglassen für Einfachheit.

Equipment

  • Pfanne

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Erhitze in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze 2 Esslöffel Olivenöl, bis es schimmert.
  2. Füge 2 geschnittene Zwiebeln hinzu und koche sie unter häufigem Rühren für 10-12 Minuten, bis sie goldbraun und karamellisiert sind.
  3. Streue 2 gehackte Knoblauchzehen über die Pfanne und koche sie 1-2 Minuten lang, bis sie aromatisch sind.
  4. Gib 500 Gramm Rinderhackfleisch in die Pfanne und brate es an, bis es durchgehend braun ist.
  5. Lass überschüssiges Fett abtropfen und rühre 2 Esslöffel Worcestershire-Sauce, 1 Esslöffel Sojasauce, 1 Teelöffel Thymian sowie Salz und Pfeffer nach Geschmack ein.
  6. Lass die Mischung bei mittlerer Hitze 5 Minuten lang köcheln.
  7. Toaste in einer separate Pfanne die Hamburgerbrötchen bei mittlerer Hitze, bis sie leicht goldbraun sind.
  8. Löffle die Rinderhackmischung großzügig auf die unteren Hälften der Brötchen und verteile darauf 100 Gramm geriebenen Schweizer Käse.
  9. Garniere deine Französischen Zwiebel-Rindfleisch Sloppy Joes mit gehackter Petersilie und serviere sie sofort.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 450kcalCarbohydrates: 30gProtein: 25gFat: 20gSaturated Fat: 8gPolyunsaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 70mgSodium: 800mgPotassium: 600mgFiber: 2gSugar: 5gVitamin A: 15IUVitamin C: 10mgCalcium: 200mgIron: 3mg

Notes

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