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Florida Garnelenkuchen

Florida Garnelenkuchen – Cremiger Genuss vom Meer

Florida Garnelenkuchen ist eine cremige Köstlichkeit, die frische Zutaten und eine knusprige Kruste vereint – perfekt für ein geselliges Abendessen.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 40 minutes
Abkühlzeit 15 minutes
Total Time 1 hour 10 minutes
Servings: 8 Stücke
Course: Dinner
Cuisine: Floridian
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Füllung
  • 500 g Garnelen frisch
  • 200 ml Sahne oder Halb-und-Halb
  • 3 Stück Eier Zimmertemperatur
  • 150 g Käse Cheddar oder Mozzarella
  • 1 TL Gewürze wie Old Bay, Salz und Pfeffer
Teig
  • 1 Stück Kuchenteig
Optionaler Belag
  • 100 g Gemüse z.B. Spinat oder Paprika

Equipment

  • Pieform

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Ofen auf 190 °C (375 °F) vorheizen.
  2. Kuchenteig gemäß der Verpackung zubereiten und in eine Pieform legen.
  3. Garnelen in sprudelndem Wasser für 3-4 Minuten kochen, abkühlen lassen und klein schneiden.
  4. Garnelen mit Sahne, Eiern, Käse und Gewürzen in einer Schüssel vermischen.
  5. Füllung in den vorbereiteten Teig gießen und gleichmäßig verteilen.
  6. Den Kuchen 30-40 Minuten backen, bis die Oberfläche goldbraun ist.
  7. Kuchen 10-15 Minuten abkühlen lassen, dann servieren.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 350kcalCarbohydrates: 20gProtein: 25gFat: 18gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 180mgSodium: 600mgPotassium: 350mgFiber: 1gSugar: 3gVitamin A: 15IUCalcium: 200mgIron: 2mg

Notes

Frische Zutaten sind entscheidend für den besten Geschmack. Verwende Zimmertemperatur-Eier für das beste Ergebnis.

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