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Erdbeere Erdbeben Kuchen

Erdbeere Erdbeben Kuchen für süße Momente

Ein köstlicher Erdbeere Erdbeben Kuchen, der mit einem saftigen Teig und einer cremigen Erdbeerfüllung begeistert. Ideal für Feiern und nostalgische Momente.
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Prep Time 30 minutes
Cook Time 32 minutes
Kühlzeit 4 hours
Total Time 5 hours 2 minutes
Servings: 12 Stücke
Course: Desserts
Cuisine: Deutsch
Calories: 300
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 1 Packung Weißes oder Vanille Kuchenmix Kann durch selbstgemachten Kuchenmix ersetzt werden
  • 1.5 Tassen Frische Erdbeeren Gefrorene oder Marmelade sind auch möglich
  • 3 Stück Eier Notwendig für die Konsistenz
  • 0.5 Tassen Öl Kann durch ungesüßtes Apfelmus ersetzt werden
  • 1 Tasse Wasser oder Milch Vollmilch bringt zusätzliches Aroma
Für die Füllung
  • 1 Dose Gezuckerte Kondensmilch Nicht ersetzen
Für das Frosting
  • 200 g Frischkäse Kann durch laktosefreie Variante ersetzt werden
  • 100 g Puderzucker Immer sieben
  • 100 g Ungesalzene Butter Salzpolitik beachten
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt Hochwertiger Extrakt empfohlen
  • 2 Esslöffel Milch oder Sahne Für die Konsistenz
Garnitur
  • 1 Tasse Frische Erdbeeren Für dekorative Note

Equipment

  • Backform 9x13 Zoll
  • Mixer
  • Handmixer
  • Spachtel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heizen Sie den Ofen auf 175 °C vor und fetten Sie eine 9x13-Zoll Backform mit Butter oder Öl ein.
  2. Bereiten Sie den Kuchenteig gemäß den Anweisungen auf der Verpackung vor.
  3. Waschen und pürieren Sie die Erdbeeren, bis sie ganz glatt sind.
  4. Mischen Sie das Erdbeerpüree mit der gezuckerten Kondensmilch.
  5. Stechen Sie nach dem Backen Löcher in den warmen Kuchen.
  6. Gießen Sie die Erdbeerfüllung über den Kuchen und lassen Sie ihn abkühlen.
  7. Schlagen Sie Frischkäse und Butter, fügen Sie Zucker und Vanille hinzu.
  8. Frostieren Sie den Kuchen mit der Zubereitung.
  9. Kühlen Sie den Kuchen mindestens 3-4 Stunden im Kühlschrank.

Nutrition

Serving: 1StückeCalories: 300kcalCarbohydrates: 45gProtein: 4gFat: 14gSaturated Fat: 8gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 30mgSodium: 220mgPotassium: 90mgFiber: 1gSugar: 25gVitamin A: 300IUVitamin C: 15mgCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Dieser Kuchen ist ideal für Feiern oder als süße Nascherei. Genießen Sie ihn mit frischen Erdbeeren für das beste Geschmackserlebnis.

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