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Eier- und Käsetoasts

Eier- und Käsetoasts: Schnell, Lecker und Variabel

Eier- und Käsetoasts sind eine schnell zubereitete, proteinreiche Frühstücksoption, die einfach und variabel ist.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 5 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 2 Toast
Course: Breakfast
Cuisine: Deutsch
Calories: 300

Ingredients
  

Für das Brot
  • 2 Scheiben Haltbares Brot Wähle weißes, Vollkorn- oder Sauerteigbrot
Für die Eimischung
  • 4 Stück Eier Für eine leichtere Variante Eiweiß benutzen
  • 100 g Käse Wähle aus Cheddar, Gruyère oder einer Mischung
  • 2 EL Frische Kräuter Optional, z.B. Thymian oder Rosmarin
  • 1 Prise Salz Nach Geschmack, an Käsesorte anpassen
  • 1 Prise Schwarzer Pfeffer Nach Geschmack
  • 1 Prise Cayennepfeffer Optional für eine pikante Note

Equipment

  • Backofen oder Air Fryer
  • Toaster
  • Schüssel
  • Backblech oder Air Fryer Korb

Method
 

Zubereitung
  1. Backofen oder Air Fryer auf 175°C vorheizen.
  2. Zwei Scheiben Brot im Toaster für 2–3 Minuten rösten.
  3. Eier in einer Schüssel kräftig verquirlen und Käse, Kräuter, Salz, Pfeffer und Cayennepfeffer hinzufügen.
  4. Eimischung gleichmäßig auf die getoasteten Brotscheiben verteilen.
  5. Backe die Toasts im Ofen für 10 Minuten oder im Air Fryer für 6–8 Minuten.
  6. Kurz abkühlen lassen und warm servieren.

Nutrition

Serving: 1ToastCalories: 300kcalCarbohydrates: 30gProtein: 15gFat: 15gSaturated Fat: 8gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 186mgSodium: 400mgPotassium: 250mgFiber: 3gSugar: 2gVitamin A: 500IUCalcium: 200mgIron: 1.5mg

Notes

Diese Eier- und Käsetoasts sind schnell zubereitet und können nach Belieben variiert werden. Perfekt für ein proteinreiches Frühstück!

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