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Ehemann Kuchen

Ehemann Kuchen – Ein köstliches Rezept für Zuhause

Ehemann Kuchen ist ein köstliches Dessert mit Kokosnuss-Aromen und einer cremigen Konsistenz, das Herz und Gaumen erobert.
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Prep Time 20 minutes
Cook Time 35 minutes
Abkühlzeit 10 minutes
Total Time 1 hour 5 minutes
Servings: 12 Stücke
Course: Desserts
Cuisine: Hausmannskost
Calories: 220
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 1 Dose Gezuckerte Kondensmilch Sorgt für Süße und Feuchtigkeit
  • 1 Dose Evaporierte Milch Verleiht eine cremige Konsistenz
  • 1 Dose Kokosmilch Sorgt für reichhaltigen Kokosgeschmack
  • 240 g Allzweckmehl Gibt dem Kuchen Struktur
  • 200 g Zucker Süßt und unterstützt das Bräunen
  • 3 Stück Eier Binden die Zutaten
  • 100 g Butter Fügt Reichtum und Geschmack hinzu
Optional für die Dekoration
  • Toasted Kokosnussflocken Für eine knackige Textur
  • Frisches Obst Optisch ansprechend

Equipment

  • Backform

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitungen
  1. Heizen Sie den Ofen auf 175 Grad Celsius vor und bereiten Sie eine rechteckige Backform (ca. 23 x 33 cm) vor.
  2. Vermengen Sie die gezuckerte Kondensmilch, die evaporierte Milch und die Kokosmilch in einer großen Schüssel.
  3. Mischen Sie das Allzweckmehl und den Zucker in einer separaten Schüssel.
  4. Fügen Sie die Eier und die weiche Butter (oder Margarine) zur trockenen Mischung hinzu und mixen Sie alles gut.
  5. Gießen Sie langsam die vorbereitete Milchmischung in den Teig und rühren Sie weiter.
  6. Gießen Sie den Teig in die vorbereitete Backform und glätten Sie die Oberfläche.
  7. Backen Sie den Ehemann Kuchen im vorgeheizten Ofen für etwa 30-35 Minuten.
  8. Lassen Sie den Kuchen nach dem Backen in der Form für 10 Minuten abkühlen.
  9. Dekorieren Sie den Kuchen nach Belieben und servieren Sie ihn leicht gekühlt oder bei Zimmertemperatur.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 220kcalCarbohydrates: 28gProtein: 4gFat: 10gSaturated Fat: 6gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 70mgSodium: 100mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 16gVitamin A: 300IUVitamin C: 2mgCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Zutaten bei Raumtemperatur, nicht übermixen, richtige Backzeit und kreative Variationen für den besten Ehemann Kuchen.

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