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Cremiger Joghurtkuchen

Cremiger Joghurtkuchen mit nur 3 Zutaten

Ein einfacher, cremiger Joghurtkuchen mit nur 3 Zutaten, der feucht und köstlich ist. Ideal für jede Gelegenheit!
Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Abkühlzeit 10 minutes
Total Time 50 minutes
Servings: 8 Stücke
Course: Desserts
Cuisine: Deutsch
Calories: 180

Ingredients
  

Für den Kuchen
  • 500 g Joghurt bestenfalls Naturjoghurt
  • 250 g Selbstaufgehendes Mehl oder 1 Tasse Mehl mit 1,5 TL Backpulver und einer Prise Salz
  • 150 g Zucker nach Geschmack anpassen

Equipment

  • Backofen
  • Kuchenform
  • Rührschüssel
  • Schneebesen
  • Teigschaber

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Ofen auf 175 °C (350 °F) vorheizen und Kuchenform einfetten.
  2. Joghurt und Zucker in eine Rührschüssel geben und gut vermischen.
  3. Selbstaufgehendes Mehl zur Mischung hinzufügen und vorsichtig untermengen.
  4. Teig in die vorbereitete Kuchenform gießen und Oberfläche glätten.
  5. Kuchen 25-30 Minuten backen, bis die Oberfläche goldbraun ist.
  6. Kuchen 5-10 Minuten in der Form abkühlen lassen.
  7. Kuchen vorsichtig auf ein Kuchengitter stürzen und vollständig abkühlen lassen.
  8. Nach Belieben servieren, z.B. mit frischen Früchten oder Puderzucker.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 180kcalCarbohydrates: 30gProtein: 5gFat: 4gSaturated Fat: 2gCholesterol: 10mgSodium: 100mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 14gVitamin A: 2IUCalcium: 100mgIron: 1mg

Notes

Joghurtwahl, Teig nicht übermixen, Ofentemperatur prüfen und mit zusätzlichen Aromen verfeinern, wenn gewünscht.

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