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Blaubeerwirbel-Joghurtbissen

Blaubeerwirbel-Joghurtbissen: Gesunde Snacks zum Verlieben

Die Blaubeerwirbel-Joghurtbissen sind gesunde, leckere Snacks mit frischen Blaubeeren. Sie sind glutenfrei und bieten vegane Optionen.
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Prep Time 10 minutes
Frierzeit 3 hours
Total Time 3 hours 10 minutes
Servings: 6 Bissen
Course: Snacks
Cuisine: Gesund, Vegan
Calories: 100
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Joghurtbasis
  • 200 g Naturjoghurt oder Vanillejoghurt für zusätzliche Süße
  • 200 g Kokosjoghurt vegane Option
Für die Frucht
  • 150 g Frische Blaubeeren leicht unreife Blaubeeren für bessere Textur
Für die Süße
  • 2 EL Honig oder Ahornsirup für eine vegane Variante

Equipment

  • Silikonförmchen
  • Schüssel
  • Gabel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Lass den Naturjoghurt ca. 15 Minuten bei Raumtemperatur stehen, um ihn cremiger zu machen.
  2. Gib je nach Geschmack Honig oder Ahornsirup in den erwärmten Joghurt und rühre gut um.
  3. Zerdrücke einige Blaubeeren in einer Schüssel leicht mit einer Gabel und mische sie in die Joghurtbasis.
  4. Verwende Silikonförmchen oder Eiswürfelformen, um die Mischung hineinzugießen und zu zwei Dritteln zu füllen.
  5. Platzieren die gefüllten Förmchen in den Gefrierschrank und lasse sie mindestens 2-3 Stunden gefrieren.
  6. Halte die Förmchen kurz unter warmes Wasser, um die Bissen leichter herauszulösen.

Nutrition

Serving: 1BissenCalories: 100kcalCarbohydrates: 15gProtein: 3gFat: 2gSaturated Fat: 1gCholesterol: 5mgSodium: 50mgPotassium: 100mgFiber: 2gSugar: 8gVitamin A: 300IUVitamin C: 10mgCalcium: 50mgIron: 0.5mg

Notes

Joghurt vor der Verarbeitung stehen lassen, um eine bessere Textur zu erzielen. Experimentiere mit verschiedenen Süßungsmitteln und Obstsorten für Variationen.

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