Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Heize den Ofen auf 175 °C vor. Fette eine 20x12 cm große Kastenform mit Butter ein und lege sie mit Backpapier aus.
- In einer kleinen Schüssel vermischst du den braunen Zucker mit dem gemahlenen Zimt.
- In einer großen Schüssel schmilzt du die ungesalzene Butter und rührst den weißen Zucker ein.
- In einer separaten Schüssel kombinierst du das Weizenmehl, Backpulver, Natron und das Salz.
- Falte die trockenen Zutaten in die nasse Mischung, bis ein Teig entsteht.
- Gib die Hälfte des Teigs in die Kastenform und streue die Hälfte der Zimt-Zucker-Mischung darauf.
- Backe den Kuchen für 45 bis 50 Minuten, bis die Oberseite goldbraun ist.
- Lasse den Kuchen für 30 Minuten in der Form abkühlen.
Nutrition
Notes
Bewahre den Kuchen in einem luftdichten Behälter auf, um seine Frische zu bewahren.
